La Marzocco JAY

Vďa­ka uni­kát­ne­mu, mag­ne­tic­ky pri­pev­ne­né­mu držia­ku mlyn­če­kov zjed­no­du­šu­je Jay pro­ces čis­te­nia mle­cej komo­ry z nehr­dza­ve­jú­cej oce­le a záro­veň pomá­ha chrá­niť mle­cie kame­ne pred aký­mi­koľ­vek cudzí­mi pred­met­mi. Zásob­ník sa samo­zat­vá­ra, aby sa pri jeho vybe­ra­ní neroz­lia­la káva, a držiak mle­cích kame­ňov je potom mož­né vybrať pre okam­ži­tý prí­stup k mle­cej komore.

68 mm mle­cie kame­ne sa tiež vyzna­ču­jú jedi­neč­ným dizaj­nom umiest­ne­ným vza­du, čo zna­me­ná, že ich nepre­ru­še­ná rez­ná plo­cha melie až o 15 % efek­tív­nej­šie ako tra­dič­né mle­cie kame­ne. Jay pre­to melie veľ­mi rých­lo, pri­čom vytvo­rí 18-gra­mo­vú dáv­ku za pri­bliž­ne 5 sekúnd a spúš­ťa sa jed­nou rukou pomo­cou spí­na­ča ovlá­da­né­ho por­ta­fil­trom. Fré­zy sú vyro­be­né zo sta­rost­li­vo vybra­né­ho mate­riá­lu s vyso­kou tvrdo­s­ťou a zais­ťu­jú veľ­mi dlhú život­nosť medzi výme­na­mi. Keď prí­de čas na ich výme­nu, paten­to­va­ný sys­tém zarov­na­nia fréz zabez­pe­čí, aby nové fré­zy boli doko­na­le zarov­na­né, čo zjed­no­du­šu­je pro­ces pre tech­ni­kov a záro­veň zlep­šu­je kon­zis­ten­ciu a kva­li­tu mle­tej kávy.

Jed­no­du­ché a intu­itív­ne roz­hra­nie zais­ťu­je jed­no­du­ché prog­ra­mo­va­nie a zme­nu hod­nôt dáv­ky. Sta­čí stla­čiť a podržať tla­čid­lo a iko­ny sa rozs­vie­tia, aby vás pre­vied­li pro­ce­som. Môže­te tiež pri­dať pres­nosť mle­tia pod­ľa hmot­nos­ti pomo­cou pri­po­je­nej váhy a súp­ra­vy mle­tia pod­ľa hmot­nos­ti La Mar­zoc­co. To vám umož­ňu­je ďalej zvý­šiť pres­nosť kaž­dej dáv­ky a eli­mi­nu­je potre­bu úpra­vy dáv­ky pri zme­ne veľ­kos­ti mle­tia pomo­cou ply­nu­lé­ho nasta­vo­va­cie­ho krúž­ku. Pri­po­je­nie IoT, kto­ré sa pou­ží­va na pri­po­je­nie váhy, tiež zna­me­ná, že máte prí­stup k nasta­ve­niam a šta­tis­ti­kám Jay z mobil­né­ho zariadenia.

mag­ne­tic­ký držiak mlyn­če­ka
Držiak mlyn­če­ka je mag­ne­tic­ky pri­pev­ne­ný, tak­že sa dá ľah­ko vybrať a vyčis­tiť. To tiež pomá­ha chrá­niť pred cudzí­mi pred­met­mi, ako sú kame­ne. Okrem toho mag­ne­tic­ký držiak mlyn­če­ka posky­tu­je jed­no­du­chý prí­stup k mle­cej komo­re, čo vám umož­ňu­je čis­tiť mlyn­ček rých­lej­šie ako kedy­koľ­vek predtým.

pres­né mle­tie
Plo­ché mle­cie kame­ne Jay s prie­me­rom 68 mm majú nepre­ru­še­ný rez­ný povrch, čo umož­ňu­je rých­le a pres­né mle­tie. V kom­bi­ná­cii s paten­to­va­ným sys­té­mom zarov­na­nia mle­cích kame­ňov, kto­rý zabez­pe­ču­je, že mle­cie kame­ne sú pri výme­ne doko­na­le rov­no­bež­né, posky­tu­je Jay bez­pre­ce­dent­nú pres­nosť a kon­zis­ten­tnosť mletia.

jed­no­du­ché pou­ži­tie
Jay bol od zákla­dov navr­hnu­tý tak, aby sa ľah­ko pou­ží­val a prog­ra­mo­val. Jed­no­du­cho stlač­te a podrž­te kaž­dé tla­čid­lo na zme­nu dáv­ky a iko­ny sa rozs­vie­tia, aby vás pre­vied­li pro­ce­som. Vďa­ka spí­na­ču mle­tia ovlá­da­né­mu pre­nos­ným fil­trom môže­te jed­no­du­cho začať mlieť jed­no­du­chým stla­če­ním pre­nos­né­ho fil­tra dopredu.